1. Entfernen Sie vor dem Gebrauch alle Rückstände von der Innen- und Außenseite des Brotbackautomaten und stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken sind.
2. Nachdem der Brotbackautomat vollständig abgekühlt ist, reinigen Sie ihn gründlich und lassen Sie ihn vor der Lagerung an der Luft trocknen. Stellen Sie zum Aufbewahren die Brotform und die Knetmesser in den Ofen, schließen Sie den Deckel und stellen Sie keine schweren Gegenstände auf die Deckeloberfläche. Der Brotbackautomat muss aufrecht und nicht verkehrt herum aufgestellt werden.
3. Trennen Sie den Brotbackautomaten nicht vom Netz, während er in Betrieb ist; Andernfalls stellt der Brotbackautomat den Betrieb ein und setzt den aktuellen Betrieb nicht fort.
4. Halten Sie den Brotbackautomaten innen und außen sauber.
5. Stellen Sie das Gerät nicht bei hohen Temperaturen oder in der Nähe von Hochtemperaturgeräten auf und halten Sie einen Abstand von mindestens 10 cm zu einer Wand ein, um zu verhindern, dass Wärmestrahlung die Wand verunreinigt.
6. Stellen Sie die Maschine auf eine feste, isolierte Fläche. Stellen Sie es nicht auf Stoffoberflächen oder brennbaren Materialien ab.
7. Stellen Sie keine Gegenstände auf den Brotbackautomaten. Halten Sie die Lüftungsschlitze während des Betriebs frei.
8. Entfernen Sie beim Schneiden von Brot immer zuerst die Knetmesser vom Boden der Brotform.
9. Geben Sie die Zutaten in die Brotform. Verschütten Sie sie nicht in der Backkammer.
10. Geben Sie alle Zutaten auf einmal in die Brotform und stellen Sie die Form dann in die Backkammer des Brotbackautomaten.
11. Lassen Sie den Deckel des Brotbackautomaten während des Gebrauchs nicht für längere Zeit geöffnet.
12. Der Deckel und das Außengehäuse des Brotbackautomaten können während des Betriebs sehr heiß werden.
13. Benutzen Sie den Brotbackautomaten nicht in der Nähe von Vorhängen oder unter brennbaren Materialien.
Über Rezepte:Brotbackautomaten-Rezepte sind die Rezepte zum Backen von Brot in einem Brotbackautomaten. Um leckeres Brot zuzubereiten, muss ein Brotbackautomat über ein entsprechendes Rezept verfügen. Die Hauptzutaten für Brot sind Mehl (oder Reis), Wasser, Zucker, Salz und Hefe. Zu den üblichen Hilfszutaten gehören Eier, Milchpulver und Trockenfrüchte. Unterschiedliche Auswahl und Anteile von Zutaten und Hilfszutaten führen zu unterschiedlichen Brotgeschmacksrichtungen. Die Rezepte für Brotmaschinen verschiedener Marken können unterschiedlich sein.
Gründe für das Scheitern des Brotbackens:
1. Wassertemperatur unter 25 Grad Celsius (optimale Temperatur liegt zwischen 35 und 40 Grad Celsius)
2. Es wird Mehl mit niedrigem-Glutengehalt verwendet (Mehl mit hohem-Glutengehalt ist am besten)
3. Inaktivierte Hefe
4. Der Teig war zu dünn (die Wasseraufnahme von Mehl variiert je nach Datum und Herkunft; Mehlgewicht entsprechend anpassen).
