Der 30-Tablett-Doppeltür-Gärschrank ist eine effiziente Wahl für mittlere und große gewerbliche Backbetriebe. Das unabhängige Design der Doppeltür ist schön und bequem von beiden Seiten zu bedienen.
Der Körper ist mit einem Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollsystem in Industriequalität-ausgestattet und besteht aus einem verstärkten Rahmen mit hoher Tragfähigkeit-, der eine gleichmäßige Gärung auf jeder Schicht gewährleistet.
Produktspezifikation
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Produktname |
Doppeltür-Gärschrank mit 30 Tabletts |
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Modell |
FX-30S |
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Volt |
220V |
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Leistung |
3,2 kW |
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Heizmethode |
Strom |
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Dimension |
1200*890*2020mm |
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Gewicht |
108 kg |
Anwendung
Es wird hauptsächlich in mittelgroßen und großen Brotfabriken und Zentralküchen von Backketten eingesetzt und erfüllt die Anforderungen der Großgebäckproduktion und -gärung. Es eignet sich auch für große Gebäckverarbeitungsbetriebe, um die zentralisierte Produktion saisonaler Produkte wie Mondkuchen und Gebäck zu bewältigen.
Verpackung
Um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung sicher ankommt, verpacken wir sie in einer robusten -Holzkiste mit dickem Schaumstoffschutz, bereit für den Transport über große Entfernungen.
Containerverladung
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FAQ
Q1. Wofür kann eine Gärbox verwendet werden?
A1. Wird zur Gärung von Brot, Toast, Hamburger, Teig, Brötchen, Reiswein und Joghurt verwendet.
Q2. Was sind die besten Bedingungen für die Teiggärung?
A2. Temperatur: 36-38 Grad; Luftfeuchtigkeit: 80-85 %
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